Cerdas Berkat Makanan

Otak juga butuh makanan. Organ tubuh itu menyukai lemak omega-3, antioksidan, dan sedikit karbon (zat arang). Ketika otak sedang pusing karena kejaran tenggat waktu dan perlu ritme kerja cepat, biasanya di salurkan dengan mengkonsumsi minuman soda, dan snack. Ada pilihan lain yang lebih sehat. Konsumsi makanan berikut setiap hari atau minggu untuk mendapatkan otak yang sehat.

1. APUKAT

Buah berdaging hijau yang gurih ini mengandung protein yang tinggi dan lemak tak jenuh. Manfaatnya melancarkan aliran darah. Bagus untuk mulai aktivitas di pagi hari, otak pun bisa bekerja secara optimal.

2. IKAN SALMON

Lemak omega-3 penting bagi otak. Manfaatnya banyak. Antara lain meningkatkan kewaspadaan dan daya ingat, mengurangi penyakit mental turunan(pikun), mood, mengurangi depresi, dan hiperaktif, serta menenangkan. Ikan salmon liar merupakan pilihan terbaik. Saran: sebaiknya tidak tidak membeli ikan salmon ternak.

3. KACANG-KACANGAN

Kacang-kacangan mengandung protein, lemak, dan berserat tinggi. Zat arang yang di kandungnya membuat perasaan gembira. Sedangkan lemak dan protein menjaga kesehatan tubuh. Kacang-kacangan juga mengandung vitamin E, penting bagi kesadaraan manusia. Tidak perlu kacang mentah atau kacang tawar, yang penting hindari kacang-kacangan yang sudah diolah dengan bumbu masak atau gula.

4.Kopi

Apakah anda tahu jika kopi merupakan makanan berserat? Tentu itu akan membantu sistem jantung anda bekerja dengan baik. Menurut berbagai penelitian, kopi baik pula bagi otak, menghindari rasa kantuk dan juga menjadi energi tambahan. Kuncinya jangan minum kopi lebih dari 4 cangkir  sehari dan tidak perlu banyak memakaiu gula.

5. Buncis

Sayuran jenis ini banyak mengandung zat arang. Asal tahu saja, otak rutin membutuhkan 20 persen dari seluruh karbon dioksida dalam tubuh. Meski bukan sayur favorite, buncis punya manfaat besar. Tidak hanya mengandung serat tinggi, vitamin, mineral dan protein. Buncis juga murah. Buncis menyediakan glukosa bagi otak anda, artix buncis bisa menggantikan asupan gula dalam tubuh. Komnsumsi bunsis seperempat cangkir sehari sudah cukup bagi otak.

6. Teh

Anda harus memasak teh sebentar. Supaya kandungan antiok sidan yang tersimpan di dalamnya berfungsi optimal. Antioksidan tersebut mampu menambah energi pada otak. Cukup minum dua hingga tiga cangkir teh sehari untuk hasil yang memuaskan.

7. Cokelat

Apa kekurangan cokelat? Makanan enak ini penuh bahan untuk mendorong energi pada otak, kandungan antioksidan dan kafein yang tinggi, serta berserat tinggi. Cokelat membuat hormon serotonin dalam otak bekerja maksimal. Hasilnya rasa bahagia senantiasa menyelimuti perasaan anda. Tiadak heran bila coklat menjadi pilihan orang yang tengah stres. Ingat, serta tnggi baik untuk kinerja jantung dan menyehatkan otak. Konsumsi cokelat hitam, organik. tidak manis, atau permen coklat.

8. Bawang Putih

9. Telur

10. Sayran hijau

11. Tomat

~ oleh faradicha pada Februari 1, 2009.